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11月9日，黑珍珠餐厅指南官方保举用水VOSS，在广州跃·Yuè当代粤菜照应演绎VOSS雅致餐饮系列举止“流动的盛筵”。看成VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造的好意思食柬帖，“流动的盛筵”精通于各大城市之间，深切探寻各城市的肌理、文化和潮水，将这些特有元素与VOSS的生计好意思学相嫁接开云kaiyun.com，呈现出一场别致的餐饮体验。

源自于挪威的自然高端饮用水品牌VOSS，多年来坚握隧谈的品性和好意思好生计理念的传递，将生计好意思学延迟至餐桌文化，而跃·Yuè是一家由广州结合造食食研厨房的年青厨师团队创立的当代粤菜店。厨师团队以提高的念念维研发出特有的粤菜立场，且握住挑战自我，并吸取中国及寰宇列国菜系的精华。

比年来，VOSS高端水运行更多与各地雅致餐厅伸开深度勾通，在看成佐餐水外进行更多尝试。这次在广州、与跃·Yuè联袂，则为“流动的盛筵”打造一场交融粤菜的特有魔力和雅致好意思感的适口盛宴，让生计好意思学在岭南不绝传递。

“从品牌降生之初，VOSS就以成为高端生计神气的典范看成前进场所，这也决定了它的统共这个词阛阓定位和概念东谈主群。”VOSS中国阛阓雅致东谈主钟浩强调，VOSS专注于营造高品性生计的家具，因此在遴选餐厅勾通的时刻，会更多地研讨两边是否领有共同的概念客户、是否对追求氛围感有着更高的需求，包括更高的客单价等等。

本次与跃·Yuè当代粤菜照应的勾通，水不再仅仅餐桌的“碎裂”，也成了好菜的一部分。据跃·Yuè当代粤菜照应主厨Seven先容，一皆“堂灼响螺头”就将多种食材佐以VOSS全心熬煮，让食品本人的鲜香和澄澈特色取得更好发达。甜品印尼燕窝则以VOSS樱斑白桃气泡水呈现档次感，进口率先感受到气泡水的崭新和爽口，接着是樱斑白桃的香醇与燕窝的润滑交汇。“这么的搭配既豪放了口感的各样性，又注入了自然滋补身分，不仅是味觉的奢靡享受，更是对生计品性的全心追求。”

南边+记者 叶绮涵开云kaiyun.com